伊達巻たまご

私の好きな卵料理、だて巻を作った。
これが無いとお正月ではないからなぁ・・・

断面はへにょへにょ、焼きムラも在るが、しっとり美味しいのだ！
断面を写真にするため切ったのだが、そのまま胃袋に消えてしまいましたとさ。
手前味噌だが、わたしはだし巻きたまごも上手なのだぞ！
ちなみに
だて巻たまごは『Fish Omelette』だし巻きたまごは『Japanese style Omelette』だそうだ・・・
まぁ、そのまんまだな。（作れば解かる・・・）
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